Curcuma

Le curcuma longa est une épice de la famille du gingembre, traditionnellement utilisée dans les pays asiatiques, seule ou en mélange avec d’autres épices pour former le curry.
Le curcuma contient 3 à 5 % de polyphénols (des molécules anti-oxydantes favorables à la santé), qui lui confèrent sa couleur jaune, que l’on nomme curcuminoïdes et dont le principal est la curcumine ou diféroloyméthane ; les autres principaux curcuminoïdes sont la diméthoxycurculmine et la bisdiméthoxycurcumine.
La curcumine est utilisée depuis des siècles par les médecines traditionnelles de l’Inde et de nombreux pays asiatiques, pour ses vertus anti-oxydantes, anti-inflammatoires et de protection de l’immunité. Les avancées de la science moderne ont mis plus précisément en valeur les remarquables qualités de cette épice.

Conseil d'utilisation :

3 à 6 gelules par jour dans un verre d'eau.

100 gel. à 375 mg

Poids net 37.50 g